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Süßes rund um das Streuobst Altdeutscher Rahmapfelkuchen Zutaten: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pä. Vanillezucker 1 Ei 75 g Margarine Mürbteig herstellen, 1/3 des Teiges auf dem Boden einer Springform ausrollen. Teigrest als Rand verwenden 1/2 l Sahne 150 g Zucker mit aufkochen lassen 2 Eier 30 g Speisestärke oder Vanille-Pudding und mit dem Schneebesen verrühren, in die kochende Sahne geben, einmal aufkochen lassen. 5 Äpfel in Spalten schneiden, auf den Mürbteig geben, darüber die Sahnemasse streichen, mit Mandelsplitter bestreuen. Bei 180°C 45 Minuten backen. Bei Ober- und Unterhitze. Guten Appetit!
Sollten Sie auch ein altes oder besonderes Backrezept mit einheimischen Obstsorten kennen, schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir werden es dann auf dieser Seite veröffentlichen. Vielen Dank! zurück |
| - letzte Aktualisierung:
Montag, 29. April 2024 -
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